حوريّة المطبخ | بيتزا بالبصل المكرمل وجبنة الكممبير

المكونات العجينة: •350 غرام طحين أبيض "جميع الإستعمالات" •50 غرام طحين البطاطا •1 ملعقة صغيرة ملح •1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز •50 غرام جبنة بارمزان مفرومة •1/2 ملعقة صغيرة أعشاب منكهة •2...

سلاطة غلال البحر – Salade Fruits de Mer

المقادير: قرنيط 500غ كلامار كيلو محار -250غ كروفات كأس صغير زيت زيتون فصوص ثوم حبة قارص ربطة صغيرة بقدونس ملح وفلفل أكحل فلفل أكحل الطريقة: في اناء نضع الثوم المهروس والبقدونس مقطوع رشة ملح وفلفل...

حوريّة المطبخ | بيتزا بأربعة أنواع جبنة

المكونات : العجينة: •300 جم طحين •200 جم سميد ناعم •1 ملعقة كبيرة سكر •1 ملعقة كبيرة خميرة خبز فورية •1 ملعقة صغيرة أعشاب منكهة •1/2 ملعقة كبيرة ملح •50 مل زيت...

كول جينا – مقرونة بالقاروص، طاجين crevette، دقلة farci – نادية...

كول جينا - مقرونة بالقاروص، طاجين crevette، دقلة farci - نادية المناري من المهدية

كول حينا – بريك بال crevette و بريك باللحم المفروم –...

كول حينا - بريك بال crevette و بريك باللحم المفروم - مع الشاف وفيق بالعيد

كول حينا – سلاطة قرنيط – أسماء التومي من سلقطة (قصور...

كول حينا - سلاطة قرنيط - أسماء التومي من سلقطة (قصور السّاف)

كول جينا – Sauté au boeuf – مع الشاف وفيق بالعيد

كول جينا - Sauté au boeuf - مع الشاف وفيق بالعيد

كول جينا – برغل Rézotto , salade cesar، Panacotta | ثامر...

كول جينا - برغل Rézotto , salade cesar، Panacotta | ثامر من سوسة

كول جينا – شوربة معمّرة | وصفة مصريّة – مع الشاف...

كول جينا - شوربة معمّرة | وصفة مصريّة - مع الشاف وفيق بالعيد

كول جينا – Lasagne Poulet au Champignons | منجي المرداسي –...

كول جينا - Lasagne Poulet au Champignons | منجي المرداسي - القيروان